ทุเรียน พันธุ์จันทบุรี 1 และ พันธ์ุหมอนทองที่ผสมกับละอองเกสร พันธุ์มูซานคิง (คุยนิด) ได้รับผลทุเรียนมาจากในงานเกษตรแฟร์จันทบุรีครั้งที่1ที่ผ่านมา และจากสวนประตูจันทร์ (เจ้าของสวนเป็นรุ่นน้องเกษตร ที่น่ารักมีความสุขและรักสงบมากๆ)
ได้แกะลองชิมเนื้อเปรียบเทียบ สีเนื้อ จันทบุรี1 จะเหลืองเข้มกว่า เนื้อออกไปทางนุ่ม และมีรสหวานกว่า ส่วนหมอนทอง+มูซานคิง จะมีเนื้อสีเหลืองอ่อน เนื้อเนียน และคงลักษณะกรอบนอกนุ่มใน ทั้งสองผลมีลักษณะเด่น คือเมล็ดลีบ และกลิ่นไม่รุนแรงคือมีกลิ่นละมุน สุภาพทั้งคู่ครับ….การที่ละอองเกสร มีอินธิพลต่อลักษณะผล ของผลไม้ต้นแม่นั้นมีทั้งดีและไม่ดี(เกณฑ์เปรียบเทียบในเชิงมนุษย์ที่บริโภคต้องการ) เราเรียกว่า Xenia effect หรือที่มีท่านอาจารย์ทางพืชสวน มก.เคยแปลว่า เดชบิดร ..(เมื่อ 3ปีที่แล้ว ในตอนเขียนบทความเรื่ออินทผลัมในข่าวสารพืชสวน เคยได้กล่าวไว้บ้างแล้ว) …
(อ่านต่อ…)