สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย ได้จดทะเบียนจัดตั้งเป็นสมาคมฯ เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน 2527 โดยมีนายยุกติ สาริกะภูติ อดีตปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นนายกสมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทยคนแรก มีคณะกรรมการดำเนินงาน 15 คน โดยดำรงตำแหน่งอยู่ได้คราวละ 2 ปี และให้มีการประชุมสามัญดำเนินการเลือกตั้งนายกสมาคมเพื่อดำเนินการใหม่ต่อไป
สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริม สนับสนุนวิชาการพืชสวนและวิชาการสาขาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับพืชสวนให้ครบวงจร เพื่อเป็นศูนย์แลกเปลี่ยนและเพิ่มพูนความรู้เรื่องพืชสวนในหมู่นักวิชาการ นักธุรกิจ เกษตรกรและผู้สนใจทั่วไป เป็นสถานที่บริการความรู้เรื่องพืชสวนแก่เกษตรกรและองค์กรต่าง ๆ ของรัฐบาลและเอกชนที่ปฏิบัติงานเกี่ยวข้องกับพืชสวนในประเทศไทย เป็นสื่อกลางในการแลกเปลี่ยนและร่วมมือในการค้นคว้าและวิจัยปัญหาทางพืชสวนทั้งภายในและนอกประเทศ และเป็นการส่งเสริมความสามัคคีระหว่างสมาชิกด้วย
สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย มีนโยบายและมาตรการดำเนินงาน เพื่อเสริมสร้างบทบาทของสมาคมฯ ให้กว้างขวางมากขึ้น ได้จัดระเบียบบริหารงานให้เป็นเอกเทศ ปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับสมาคมพืชสวนนานาชาติโดยครอบคลุมงานพืชสวนทุกด้าน สำหรับกิจกรรมที่สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทยดำเนินการ มีดังต่อไปนี้
- เป็นศูนย์กลางบริการข้อมูลวิชาการพืชสวนและพบปะแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างสมาชิก
- ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐ เช่น กรมวิชาการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร มหาวิทยาลัย
และสถาบันการศึกษาต่าง ๆ และภาคเอกชน จัดสัมมนาและฝึกอบรมวิชาการต่าง ๆ เกี่ยวกับพืชสวน - เพื่อเผยแพร่ความรู้เทคโนโลยีให้แก่สมาชิกและผู้สนใจทั่วไป
- จัดพิมพ์วารสารสมาคมพืชสวน เพื่อเผยแพร่ความรู้ ข่าวความเคลื่อนไหว ความก้าวหน้าทางด้านเทคโนโลยีด้านต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับพืชสวนทั้งในและต่างประเทศ ตลอดทั้งข้อมูลด้านวิชาการการผลิตและการตลาด เพื่อตอบสนองความต้องการของสมาชิกและผู้สนใจทั่วไป
- จัดทัศนศึกษาทั้งในและต่างประเทศเพื่อนำสมาชิกและผู้สนใจ ทัศนศึกษาและท่องเที่ยวดูงานภาคการเกษตร สถานที่ที่ให้ความรู้และเป็นประโยชน์ต่อสมาชิก
- จัดนิทรรศการการเกี่ยวกับข้อมูลพืชสวนใหม่ ๆ ในงานประชุม งานแสดงที่เกี่ยวข้องกับพืชสวนที่ได้รับหนังสือเชิญหรือขอความร่วมมือมายังสมาคมฯ
ดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ โดยคำนึงถึงประโยชน์ที่สมาชิกฯ จะได้รับมากที่สุดเป็นสำคัญ และสมาคมฯจะมีการประชุมใหญ่ของสมาคมพืชสวนเป็นประจำทุกปี เพื่อสมาชิก จะได้พบปะแลกเปลี่ยนข้อมูลทางวิชาการและประสบการณ์ซึ่งกันและกันอีกด้วย
